Ahora que culminó la época más "glotona" y poco saludable del año, que es diciembre y enero, es momento de comenzar con buen pie los propósitos de nuevo año que suelen incluir la difícil tarea de "estar en forma". Ser saludable debe ser una de las motivaciones principales de comienzos de año.
La entrenadora Sascha Fitness explica (A través de su cuenta oficial en Twitter @SaschaFitness ) que para estar en forma es ideal comer 5-6 comidas mas pequeñas al día. Asegura que acostumbrarse a comer varias veces al día tiene una serie de beneficios metabólicos.
"La insulina alta impide la oxidación de grasa, comer cada 3 horas incluyendo proteína estabilizas los niveles de glucosa en sangre e insulina. Cuando haces 3 comidas grandes el cuerpo segrega más insulina en esas comidas en comparación cuando la comida es pequeña e incluye proteína". Explica
Agrega que "comer regularmente también ayuda al hígado y músculos a reservar de manera más eficiente el glucogeno. Esto ayuda a prevenir que el cuerpo utilice masa muscular como fuente de energía,a su vez ayuda a recuperarte más rápido del entrenamiento".
Informa que cuando comes varias veces al día tus reservas de nutrientes están en un nivel óptimo, esto te permite mantener los niveles de energía elevados. Cuando comes varias veces al día comidas mas pequeñas el cuerpo puede procesar de manera más eficiente los macronutrientes. Cuando tu cuerpo utiliza mejor sus macros la grasa puede moverse por el sistema más rápido y menos será absorbida.
Agrega que comer cada tres horas acelera el metabolismo. "Hacer la digestión genera un gasto energético en el cuerpo, (quema calorías) a esto le llamamos efecto térmico de los alimentos. Es importante siempre incluir proteína en la comida porque el cuerpo quema el 30% de sus calorías en la digestión = acelera metabolismo."
Explica que otro de los beneficios es que al comer cada tres horas controlamos el apetito y disminuimos ansiedad. El apetito incrementa cuando los niveles de glucosa en sangre disminuyen, esto ocurre cuando pasas más de 3 horas sin comer.
Conclusión: "En lugar de consumir 1500-2000 calorías en tres comidas divídelas en comidas más pequeñas y hazlas cada 2-3 horas"
Ejercicio
Es importante recordar además que para tener buena salud, lo más recomendable es crear el hábito del ejercicio. Sascha explica además los beneficios en la salud que tiene el hacer alguna actividad física de manera periódica.
El ejercicio tiene muchísimos beneficios, además de estar en forma, perder grasa y aumentar masa muscular.
Previene problemas cardiacos: el ejercicio ayuda a perder grasa, disminuir colesterol malo, mejora el funcionamiento del corazón y pulmones,disminuye presión arterial y pulsaciones, esto disminuye el riesgo de padecer afecciones cardíacas
Diabetes: ayuda a regular niveles de glucosa en sangre
Síndrome premenstrual: ayuda a controlar los desbalances hormonales asociados con él elevando las beta-endorfinas
Cancer: ayuda a prevenir el cáncer en gran parte debido a que te mantiene en un peso saludable un porcentaje de grasa normal/bajo
Alergias: mejora las alergias porque disminuye la congestión nasal
Osteoporosis: entrenar pesas incrementa la densidad ósea, esto disminuye el riesgo de fracturas
Problemas de memoria y concentración: el ejercicio mejora las habilidades cognitivas ya que incrementa la circulación sanguinea y de oxígeno al cerebro
Colesterol: El ejercicio ayuda a elevar el colesterol bueno HDL y disminuir el colesterol malo LDL
Depresion: eleva niveles de endorfina y serotonina, esto mejora tu estado de ánimo, otra cosa que contribuye es que incrementa la cantidad de oxígeno que llega al cerebro, este mejoramiento de circulación a nivel cerebral mejora el estado de ánimo
Otros beneficios: disminuye la presión sanguínea, mejora artritis, reduce problemas de espalda ya que fortaleces espalda baja y recto abdominal, mejora el estreñimiento, reduce mortalidad, previene obesidad, disminuye jaqueca ,disminuyes la fatiga, mejora funcionamiento pulmonar, fortalece autoestima y seguridad.
¿Qué esperas?
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