Pétalos se ha convertido en el mejor de España en relación calidad-precio. Así al menos lo ha definido el gurú mundial del vino, el prestigioso Robert Parker, que le ha dado 92 puntos en su famosa lista. Cada botella no pasa de los 15 euros y, hasta hace poco, sólo se vendía a granel. Aun así, dicen que es uno de los mejores.
Su gran secreto está en las escarpadas viñas del Bierzo y en la tradición de sus viticultores. Ricardo confiesa que “gracias a la viña vieja conseguimos unos vinos de mucha profundidad, son vinos jóvenes, frescos, amables pero a la vez profundos”.
La inclinación de esta comarca de León hace que el terreno no se encharque y un cultivo de secano nos dé, en el Atlántico, uno de los mejores vinos de España. “Es una mezcla de uva que viene del valle, de la zona con más arcilla y luego de uva que viene de la zona de montaña con más pizarra” cuenta Ricardo.
La Bodega José Palacios, originaria de La Rioja, ha impulsado el vino del Bierzo, que hasta hace poco se vendía sólo a granel. Tanto, que el Pétalos de la añada de 2011 es el mejor para Parker en relación calidad-precio.
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